首屆富平九眼蓮產業高峰論壇在西安舉行

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  看西部訊(邢震)蓮藕皂、蓮藕香、蓮藕汁,還有蓮藕制成的辣醬……10月26日,首屆“富平九眼蓮產業高峰論壇”在西安舉行,現場展示了品種豐富的九眼蓮深加工產品,令人大飽眼福和口福。

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  首屆“富平九眼蓮產業高峰論壇”由陜西元豐實業集團有限責任公司主辦。論壇以“推動富平地標產品——富平九眼蓮產業崛起與品牌唱響”為主題,為政府相關主管部門、中國水生蔬菜領域頂級專家、中國蓮藕生產加工龍頭企業、種植龍頭企業和渠道銷售商等搭建互動交流平臺,從蓮藕政策支持、有機栽培、產品深加工、新技術和產品研發、引導消費等方面探討如何叫響九眼蓮品牌。論壇現場倡議全國蓮藕種植、生產、加工等龍頭企業聯合成立“中國蓮藕產業發展協會”籌委會,并舉辦了啟動儀式。

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  記者了解到,富平九眼蓮自西漢起為歷代皇家貢品,歷經2200余年水土氣滋養,現已成為國家地理標志保護產品,并入圍國宴冷餐菜品。“振興鄉村產業興旺是重點。我們因地制宜發展特色農業、現代農產品加工業和鄉村旅游,推出了一系列深加工產品,突破了人們對蓮藕這種蔬菜傳統的認知。未來,我們還將把原料、技術、產品、銷售緊緊聯系在一起,將蓮藕產業發展推向國際化。”元豐集團總裁王耀亭說。


(責任編輯:杜格麗)
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